認定No.1 大井川の恵み うめえぞこれは しょうゆ 会社名:静岡県産醤油株式会社 所在地:焼津市高新田80-1番地 商品特徴:県内産の小麦を小麦の70%使用。大井川水系の伏流水を仕込み水として使用しています。『再仕込み製法』により、うま味の窒素成分は1.98を超える『超特選』に仕上げた こだわりのしょうゆです。(遺伝子組み換え大豆不使用)お刺身しょうゆとして最適です。つゆ・かけ用の他、お料理用にもご利用下さい。食材の味を引き立てます。 事業所ページへ 認定一覧表へ